没有冰箱酸奶保存方法有哪些
(资料图片仅供参考)
没有冰箱怎么保存酸奶 酸奶没有冰箱的保存方法
1、没有冰箱可以接一桶凉水,让酸牛奶飘在里面,每隔3-4个小时换一次凉水。或者找个泡沫保温箱,里面加上冰块,再把酸奶放里面,这样就可以了。
2、酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
酸奶的保存方法有哪些?
可以放在水里,但不可长时间放。没有冰箱最好买多少喝多少。 夏天温度太高酸奶中所含的大量活性乳酸菌就会被杀死,其物理性状也会发生变化,产生分离沉淀,酸奶特有的口感也会消失。 冬季可在室温下放置一段时间再喝。 由于需要保持这种乳酸菌的活性,酸奶要保存在低温环境里,一般在2-8摄氏度左右,而且保存时间通常在1个月以内。如果冬天里觉得酸奶太冷,只可以放在瓶里隔水捂热,不可以直接加热。
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